| 香蕉巧克力豆麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 169克 | 香蕉巧克力豆麦芬热量/卡路里453千卡 | |||

1/16. 香蕉100克,要选熟透的香蕉,味道更浓郁

2/16. 用汤匙碾成泥

3/16. 鸡蛋一个,加入细砂糖

4/16. 搅匀后加入葵花籽油,再搅匀

5/16. 倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀

6/16. 筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物

7/16. 用翻拌的方法稍微拌匀

8/16. 加入巧克力豆翻拌几下即可(不要过度翻拌,面粉起筋后影响蓬发)

9/16. 把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满,上边再加几个巧克力豆点缀即可

10/16. 放入预热好的烤箱下层,180度,上下火,20分钟

11/16. 烘烤中的麦芬

12/16. 麦芬颜色金黄即可出炉,无需倒扣,热食、凉食味道都超赞!

13/16. 成品图!

14/16. 成品图!

15/16. 成品图!

16/16. 成品图!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与干贝、西红柿、桂圆搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;