| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 788千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 红尖椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 869克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于做头发871分钟消耗的热量...60 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（750克）、红尖椒（10克）、绿尖椒（10克）、生姜（少许）、大葱（少许）
1/6. 杀的时候忘拍照了哈哈，就是她！宰了，拿刀背磕一下脑袋就晕了免了刮麟的时候乱动痛苦你也难受
2/6. 这个季节籽比较多，记得攒着，吃个三回鲈鱼的籽够炒一回菜了
3/6. 切小料吧，记得片薄点
4/6. 我喜欢颜色均衡，红尖椒，绿尖椒，大葱丝，跑凉水待用（打卷以后很漂亮(⊙o⊙)…哦）
5/6. 其实去完内脏改成什么样都可以，根据你手法高低和个人喜好还有家里餐具的具体情况
6/6. 对不住各位啊我对不起你们，忘了拍了吃完了才想起来，不过我保证是真好吃，放上姜片蒸，不超过20分钟，端出来控水分，然后倒蒸鱼豉油，烧一勺热油。撒上各种丝，浇油，哦了！！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、防治水肿、益脾胃等功效；可与姜、南瓜、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、镇吐等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、壮阳补阴等功效；可与明虾、豆豉、樱桃搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量871 千卡
- 脂肪16.45 克
- 蛋白质37.12 克
- 碳水化合物76.97 克
- 钠165.9 毫克
- 钙195 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾1849 毫克