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红糖糯米藕

红糖糯米藕的热量和减肥功效

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红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
桂花39千卡107千卡0.6克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量1073红糖糯米藕热量/卡路里2756千卡
长笛 热量2756千卡,相当于长笛1378分钟消耗的热量...120

红糖糯米藕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

藕(1根)、糯米(1碗)、红糖(适量)、冰糖(适量)、红枣(适量)、桂花(适量)
红糖糯米藕的做法图解1

1/9. 买一条藕洗白白…把表皮刮掉

红糖糯米藕的做法图解2

2/9. 糯米提前浸泡1个小时就够了,把浸泡好的糯米塞进藕的洞洞里,用筷子往里送一下。

红糖糯米藕的做法图解3

3/9. 洗几个红枣,煮藕时放进去,味道更好

红糖糯米藕的做法图解4

4/9. 把藕放进锅里,水没过藕,放一捧冰糖,再放红糖,没有固定的数量,看个人口味,我用了阿迪锅来煮藕,时间设定30分钟。

红糖糯米藕的做法图解5

5/9. 阿迪锅煮好的藕静置一夜,为了入味和上色。第2天将藕和一部份汤汁放进小锅,大火煮开,收汁。

红糖糯米藕的做法图解6

6/9. 最后可以把藕先捞出,剩下的汁再熬稠一些,浇汁用。

红糖糯米藕的做法图解7

7/9. 将藕切片。

红糖糯米藕的做法图解8

8/9. 将刚刚熬过的汤汁淋上。

红糖糯米藕的做法图解9

9/9. 撒上桂花,为了更漂亮。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、预防贫血等功效;可与虾米、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、健脾养胃、止汗等功效;可与赤小豆、桑葚、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护肤、活血等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与肥牛、竹笋、牛排相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、润肺止咳等功效;可与香蕉、高粱、银杏搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、除腥臭怪味、抗癌等功效;可与小米、白菜、黄豆搭配;与玄参、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖糯米藕热量2756 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物387.299999 克
  • 81.1 毫克
  • 283 毫克
  • 8.8 毫克
  • 1144 毫克

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