| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 896克 | 草莓酱热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于冰上曲棍球61分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、柠檬（适量）
1/5. 草莓洗净沥干
2/5. 切小块，放入白糖搅拌匀，静置20分钟
3/5. 放不粘锅先大火，后转小火，中间不断搅拌，以免粘锅
4/5. 熬到草莓软人1时再放柠檬汁，再不断搅拌，熬到粘稠为止
5/5. 起锅装入无水的瓶，完成冷却盖上盖子倒扣入冰箱
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解热等功效；可与豆腐、红糖、牛奶搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、增强免疫力、生津解暑等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与牛奶、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量486 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物113.78 克
- 钠3.5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾493 毫克