| 简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香茅 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 677克 | 简易版热量/卡路里503千卡 | |||

1/10. 干杯,蛤蜊事先浸泡好备用

2/10. 各种洗干净,切段,香茅只取白色的部位,辣椒的用量取决你吃辣的程度

3/10. 把材料先煮开

4/10. 加入酱料3个煮20分钟

5/10. 再把叶子什么的都捞出来

6/10. 把海鲜跟菌菇类倒入煮片刻

7/10. 再放入虾煮五分钟

8/10. 家里没有椰奶,所以就没加。加了点淡奶油,最好还是加椰奶。最后挤一个青柠檬汁就可以咯

9/10. 虾很嫩……海鲜也入味……

10/10. 下次还是得买新鲜的海鲜煮。有海水的鲜味……
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、驱虫、消炎止痛等功效;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有挡辐射、促消化、促进消化等功效;可与花菜、苦瓜、圆白菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、增强性欲、增强性功能等功效;可与燕麦、火龙果、丝瓜搭配;与橙子、芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;