| 花生酱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 190克 | 花生酱小饼干热量/卡路里673千卡 | |||

1/10. 准备好所需材料

2/10. 将黄油切成小块,室温下软化。

3/10. 分三次加入白糖用电动打蛋器打至变成羽毛状,发白,体积变大

4/10. 鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,用打蛋器低速打匀;

5/10. 加入花生酱打匀;

6/10. 低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀;

7/10. 揉成表面光泽的面团;

8/10. 将面团分成小块搓成球;

9/10. 放入铺了锡纸的烤盘中,用叉子在面团上交叉按两下,这时候可以烤箱预热180度

10/10. 摆放整齐,放入烤箱中层烤制15-20分钟;烤至饼干边缘着色即可。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;