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橙子肉沫炖鹌鹑蛋

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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橙子肉沫炖鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
总量883橙子肉沫炖鹌鹑蛋热量/卡路里1647千卡
盖屋顶 热量1647千卡,相当于盖屋顶274分钟消耗的热量...360

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(2个)、橙子(1个)、猪瘦肉(1块)
橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解1

1/6. 准备制作材料

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解2

2/6. 用研磨碗把肉研成肉沫

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解3

3/6. 鹌鹑蛋打开,加入肉沫、橙汁、适量水,搅拌均匀后放入挖好的橙子里

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解4

4/6. 盖好盖子,上火蒸,大火烧开后转小火,20分钟

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解5

5/6. 出锅

橙子肉沫炖鹌鹑蛋的做法图解6

6/6. 就是这个样子啦

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、预防过敏、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积食、治疗咳嗽、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、河蚌、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、滋阴等功效;可与芒果、山楂、芦笋搭配;与甘草、龟、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 橙子肉沫炖鹌鹑蛋热量1647 千卡
  • 脂肪20.85 克
  • 蛋白质28.34 克
  • 碳水化合物14.95 克
  • 166.1 毫克
  • 98 毫克
  • 5.7 毫克
  • 481 毫克

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