| 麻辣小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 75克 | 麻辣小土豆热量/卡路里388千卡 | |||

1/5. 小土豆在水中煮熟不要煮的太软,太软了一会一压就碎了

2/5. 准备调料

3/5. 不粘锅少油,将煮熟压扁的小土豆煎至两面金黄取出待用

4/5. 锅中少许油煸炒葱姜蒜末出香味后加入辣椒,再放入煎好的土豆,及辣椒面,孜然面麻椒面,炒匀最后撒盐

5/5. 成品了
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、降血压、护发等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;