| 风干萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 风干萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/3. 新鲜的萝卜洗净,切片。

2/3. 控干水分,放在阳光下晾晒。

3/3. 晾晒一个月后,将晾晒好的萝卜,串成串,挂在室外晾晒风干即可。(即食即用)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、防癌、抗癌等功效;可与羊骨、糙米、鲢鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、首乌 相克,同食可能会引起不适;