| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||

1/8. 将草莓洗净

2/8. 取缔

3/8. 撒糖腌制1个半—2小时,这过程中草莓会自动除水,这个水不要倒掉

4/8. 冰糖根据自己的喜好甜度程度添加

5/8. 耐心

6/8. 一定要用小火,一定要不停搅拌

7/8. 水分煮干后会成酱,就可以关火,冷却

8/8. 最好用玻璃瓶装
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、促进胃肠蠕动、止渴等功效;可与榛子、山楂、牛奶搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、解毒等功效;可与石榴、梨、高粱搭配;