| 金黄蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 萝卜干 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 金黄蛋饺热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于干活543分钟消耗的热量...90 | |||||
金黄蛋饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、萝卜干（150克）、芹菜和葱（适量）、鸡蛋（6个）
1/5. 把材料准备好
2/5. 先把肉陷加点沙茶和鸡粉炒半熟然后再吧萝卜干和芹菜倒下去一起炒熟装在汤碗里待凉用。
3/5. 开始煎蛋饺了，把适量油倒入鼎中间热油把鸡蛋打均匀倒下去，待半分熟再下料。
4/5. 把鸡蛋合上来两面煎金黄就好。
5/5. 成品，吃的时候用小刀把蛋饺全部切半比较容易夹，吃过的都说好吃！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、润肌肤等功效；可与卷心菜、小白菜、银耳搭配；与黄豆、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防癌、下气等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与金桔、蛇肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、海虾、干辣椒搭配；与茶叶、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金黄蛋饺热量814 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质31.28 克
- 碳水化合物23.72 克
- 钠1008 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾512 毫克