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西红柿鸡蛋牛肉面

西红柿鸡蛋牛肉面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉25千卡125千卡27.47克2克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量620西红柿鸡蛋牛肉面热量/卡路里747千卡
冰上钓鱼 热量747千卡,相当于冰上钓鱼374分钟消耗的热量...120

西红柿鸡蛋牛肉面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(20克)、挂面(1小把)、西红柿(1颗)、鸡蛋(1枚)、彩椒(适量)、葱蒜(适量)
西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解1

1/9. 准备材料

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解2

2/9. 牛肉改刀,加生姜片及料酒去腥

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解3

3/9. 西红柿切成小块

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解4

4/9. 配料切碎(条)

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解5

5/9. 将蒜末在油锅中爆香后将牛肉放入,待变色后盛出

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解6

6/9. 西红柿放入锅中翻炒两下

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解7

7/9. 加水煮开

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解8

8/9. 放入挂面煮开

西红柿鸡蛋牛肉面的做法图解9

9/9. 码料倒点香油,完成!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、增长肌肉、强筋壮骨等功效;可与水芹菜、香菇、土豆搭配;与田螺、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、生津止渴、防癌等功效;可与圆白菜、鲫鱼、卷心菜搭配;与南瓜、鲢鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与海虾、小米、生菜搭配;与地瓜、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃消食、祛风湿等功效;可与北极虾、鹌鹑、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋牛肉面热量747 千卡
  • 脂肪12.51 克
  • 蛋白质52.33 克
  • 碳水化合物85.52 克
  • 386.9 毫克
  • 82.4 毫克
  • 7.85 毫克
  • 1067 毫克

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