| 超简单芹菜牛肉紹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 70千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 781克 | 超简单芹菜牛肉紹热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于伸展操189分钟消耗的热量...150 | |||||
超简单芹菜牛肉紹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉末（200克）、芹菜（350克）、郫县豆瓣（两勺）、小米椒（3个）、姜片（5片）
1/5. 准备好芹菜末，牛肉末我就是超市买的现成的，但是大家可以挑选一下品质稍微好点的。然后小米椒切成圈，姜切片，郫县豆瓣准备好装在小碗里。
2/5. 先热油，放郫县豆瓣，再放小米椒和姜片爆炒
3/5. 然后放牛肉末
4/5. 最后放入芹菜炒两三分钟即可，注意郫县豆瓣很有盐味了，所以可以不加或者少加盐，大家可以用筷子尝一尝。
5/5. 香喷喷的就出炉了，简单方便是吧。炒好了，可以放在那里佐餐下面都很方便哦。
食材功效信息
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有强筋骨、消水肿、补脾胃等功效；可与茄子、枸杞、南瓜搭配；与鲇鱼、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、清热解毒等功效；可与粳米、墨鱼、牛腩搭配；与黄豆、牡蛎、虾米相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、帮助消化、降血糖等功效；可与茄子、羊肉、娃娃菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、增进食欲、促消化等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单芹菜牛肉紹热量473 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物31.4 克
- 钠6396.2 毫克
- 钙165 毫克
- 铁21.2 毫克
- 钾1393 毫克