| 蒜蓉豆豉炒南瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒜蓉豆豉炒南瓜条热量/卡路里59千卡 | |||

1/6. 南瓜头去皮,切成适量大小的条;

2/6. 切好蒜蓉,葱花,洗净豆豉备用;

3/6. 热油锅,先下蒜蓉和豆豉爆出香味;

4/6. 再倒入南瓜条一起翻炒,期间可以加入少许的水;

5/6. 不用盖锅盖,一直炒至南瓜转色了,熟了,加入少许盐调味;

6/6. 上锅前撒点葱花点缀即可!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解毒杀虫、清热解毒等功效;可与五花肉、墨鱼、虾皮搭配;与明虾、皮皮虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;