| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 自制酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于转呼啦圈50分钟消耗的热量...300 | |||||
自制酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（4袋）、白砂糖（40克）、酸奶发酵剂（1克）
1/9. 准备食材。牛奶用一升装的大盒也可以的。一袋乳酸菌1克，可以做1L的牛奶。
2/9. 面包机的桶和筷子用热水烫一下，高温消毒。
3/9. 把牛奶倒进去，白糖和酸奶发酵剂一起倒进去搅拌均匀。
4/9. 启动面包机酸奶程序，八个小时即可。
5/9. 装酸奶的瓶子要用热水煮一下，倒扣晾干后在用。
6/9. 八个小时后美味的酸奶就做好啦！
7/9. 装瓶后放入冰箱冷藏保存。
8/9. 冷藏后的酸奶味道更好哦！
9/9. 这个放冰箱冷藏，保质期在一周左右。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与杨梅、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量251 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克