| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 709克 | 草莓果酱热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于收碗115分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、冰糖（木糖醇）（适量(椐自已口味调整））、水（适量）、玉米淀粉（可加可不加）
1/4. 草莓用淡盐水浸泡后洗净切成小块备用
2/4. 锅中放入适量清水煮沸后加入草莓
3/4. 熬制草莓熟透后用料理机打碎，继续熬
4/4. 草莓汁粘稠后加入冰糖（我用的木糖醇）小火再熬十分钟可以用适量玉米淀粉勾芡（也可不用），起锅，用干燥玻璃瓶包装好。备用
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、大便秘结、解热等功效；可与冰糖、牛奶、豆腐搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 草莓果酱热量287 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物92.68 克
- 钠7.3 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾161 毫克