| 桃胶炖木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 44千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 木瓜 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 525克 | 桃胶炖木瓜热量/卡路里259千卡 | |||

1/7. 水果木瓜对半切开,去皮去籽,切成适量大小块备用;

2/7. 桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用;

3/7. 把桃胶和木瓜都放入炖盅;

4/7. 炖盅内注入约八成满的开水,按使用说明操作,外围也加入适量的开水至最高水位线;

5/7. 放入姜两片;

6/7. 放入适量的冰糖;

7/7. 盖好盖子,炖约2小时左右即可!炖好的甜品用碗盛出,冬天趁热享用,非常不错啊!
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养颜、清热等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、通乳、抗癌等功效;可与章鱼、猪肉、狗肉搭配;与海虾、皮皮虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;