| 葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 391克 | 葱烧豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于有氧运动48分钟消耗的热量...350 | |||||
葱烧豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
葱（1根）、北豆腐（1块）、生抽（适量）
1/3. 北豆腐切块或者片备用。
葱切段。
2/3. 平底锅烧热后，放适量的食用油。
3/3. 放入豆腐煎、待豆腐两面煎的金黄时，加适量盐、生抽、葱段即可出锅。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、抗癌等功效；可与牛霖、洋菇、牛肉末搭配；与豆腐干、米豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益中气、解热毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱烧豆腐热量282 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠20.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克