| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 麦芽糖 | 克 | 32千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 草莓果酱热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于瑜伽66分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓果酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
草莓（400克）、白糖和冰糖（120克）、柠檬汁（30毫升）、麦芽糖（10克）
1/11. 准备好材料~~
2/11. 把草莓洗干净放进杯子里
3/11. 用料理棒打成果泥（想吃带果粒的果酱可以省略这一步）
4/11. 我喜欢打的细腻一点
5/11. 把草莓果泥，倒入锅中
6/11. 加入白糖（这是自己打的糖粉里面不含有淀粉）
7/11. 撇去浮沫
8/11. 中火煮半个小时
9/11. 要一直搅拌，然后再小火煮一个小时左右
10/11. 煮到果酱能沾到刮刀上就行了，然后装进玻璃瓶冷却后放入冰箱，大概能保存两个月左右。
11/11. 可以抹在面包上食用
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、大便秘结、健脾等功效；可与牛奶、冰糖、橙子搭配；与黄瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、增强免疫力等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量164 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.57 克
- 碳水化合物83.58 克
- 钠39 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾597 毫克