| 三月三 地菜煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 三月三 地菜煮鸡蛋热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于安装雨水槽57分钟消耗的热量...360 | |||||
三月三 地菜煮鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地菜（荠菜）（1把）、鸡蛋（12个）、白砂糖（适量）、清水（1锅）
1/5. 将鸡蛋洗净、地菜摘洗干净扎成把。
2/5. 把鸡蛋和地菜放入锅中，加水至锅的八分满，盖上盖子。
3/5. 开大火煮沸后再煮三分钟，改小火将鸡蛋闷熟、汤色変浓（约15分钟）
4/5. 将鸡蛋捞出过凉水、剥壳。
5/5. 加糖、注满地菜汤，清香甘甜的地菜煮鸡蛋，小时候妈妈的味道。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与明虾、羊排、丝瓜搭配；与味精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、止咳等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 三月三 地菜煮鸡蛋热量343 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克