| 扣扣糖葡萄酸奶味慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 饼干 | 克 | 866千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 555克 | 扣扣糖葡萄酸奶味慕斯热量/卡路里2866千卡 | |||

1/15. 没有方模,自己做一个O(∩_∩)O

2/15. 饼干磨碎,我是懒人,机子打
不想机子打就拿保鲜袋擀面杖压碎,尽量碎

3/15. 碎成这样

4/15. 隔水化黄油

5/15. 黄油拌入饼干沫

6/15. 拌匀倒入模底

7/15. 铺平压实

8/15. 扣扣糖隔热化开

9/15. 化开的液体稍稍凉一会会,倒入酸奶混匀,放一旁备用

10/15. 打发淡奶油

11/15. 打发出纹理,奶油还能流动,不要干性打发

12/15. 把刚才拌好的酸奶倒入拌匀

13/15. 倒入模具

14/15. 平整,冷藏四小时以上

15/15. 我是晚上做的,早上起来已经好了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、促进代谢等功效;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、帮助消化、明目等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;