| 三丝炒粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 682克 | 三丝炒粉皮热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于做饭465分钟消耗的热量...150 | |||||
三丝炒粉皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、猪肉（适量）、青椒（适量）、绿豆粉皮（适量）、醋（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、芝麻油（适量）
1/7. 胡萝卜、黄瓜切丝。
2/7. 瘦肉切丝、青椒切丝。
3/7. 锅中放少许油，先炒香肉丝。
4/7. 加入青椒丝。
5/7. 加入胡萝卜丝翻炒。
6/7. 加入黄瓜丝。
7/7. 炒匀后加入切成条的绿豆粉皮，关火。加盐、味极鲜、米醋、芝麻油调匀即可关出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、解毒生津等功效；可与鳕鱼、大米、圆白菜搭配；与茼蒿、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效；可与墨鱼、蜂蜜、豆腐搭配；与青椒、柚子、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、鸡翅、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝炒粉皮热量1162 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠95.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾406 毫克