| 自制咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 958克 | 自制咸鸭蛋热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于弹吉他379分钟消耗的热量...120 | |||||
自制咸鸭蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（适量）、高度酒（适量）、粗盐（适量）
1/5. 鸭蛋刷洗干净
2/5. 高度酒一瓶
3/5. 准备二个小碗，一个放高度酒，一个放粗盐，没有的话普通盐也行
4/5. 鸭蛋在高度酒里滚一圈，然后粗盐里面滚一圈，确保都沾上粗盐，拿保鲜膜一个个包好
5/5. 天气热，包好以后放冰箱，20-30天以后就可以吃了
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；
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营养信息
- 自制咸鸭蛋热量758 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠92874 毫克
- 钙614 毫克
- 铁28.3 毫克
- 钾327 毫克