| 腩肉炒春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 腩肉炒春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于柔软体操14分钟消耗的热量...280 | |||||
腩肉炒春笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
春笋（750腩肉250克）、生姜小许，大蒜（适量）
1/5. 首先将买回来的春笋用清水浸泡至没苦味(一天左右)中间要换水，喜欢有点苦味的就不用浸了，清洗一下捞起沥干水份备用
2/5. 腩肉切好，大蒜，姜蚝油
3/5. 烧热锅将腩肉放入爆炒至出猪油，再放大蒜，姜
4/5. 然后将春笋放入翻炒，加盐，蚝油翻炒加盖稍煮下入味
5/5. 一道香滑爽口的腩肉炒春笋出锅了
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清肺、增进食欲等功效；可与海参、木耳、莴笋搭配；与羊肝、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腩肉炒春笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克