| 意式斜管面沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 意式斜管面沙拉热量/卡路里319千卡 | |||

1/10. 准备好上述所需食材。

2/10. 番茄切丁。

3/10. 番茄丁放入碗中,加入意大利综合香料,蒜泥,盐,橄榄油和黑胡椒,拌匀。

4/10. 再加入蔓越莓片,2/3杏仁碎,奶酪丝。

5/10. 拌匀后即为番茄沙拉。

6/10. 按意面说明,将斜管面煮至口感筋道。

7/10. 沥干水份装盘。

8/10. 菠菜焯烫一下。

9/10. 将菠菜过冷水后,切碎。

10/10. 将橄榄油,番茄沙拉与菠菜碎,剩余杏仁倒入意面中,搅拌即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗衰老、美容等功效;可与三文鱼、豆腐、芥蓝搭配;与地瓜、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、温中健胃等功效;可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;