| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 330克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1419千卡 | |||

1/8. 准备好原材料

2/8. 锅内加入黄油(一定要不粘锅呀),开小火,待其溶解。

3/8. 放入棉花糖

4/8. 小火不停得搅拌,至棉花糖彻底融化,关火。

5/8. 加入花生碎和奶粉,充分拌匀。棉花糖硬了可以再开小火加热下溶解。

6/8. 垫张油纸,表面铺上一张保鲜膜,擀成长方形

7/8. 放凉后切开

8/8. 切成小块,用糖纸包裹。(可包层糯米纸,防止粘连)
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、治便秘、补充营养等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与菠萝、橘子、钙粉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;