| 简易鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 391克 | 简易鸡蛋卷热量/卡路里385千卡 | |||

1/5. 把猪肉、胡萝卜、香葱切碎,加入酱油、盐、食用油、鸡精拌匀备用。

2/5. 把蛋饼煎好(手有油就没拍了),铺上馅料

3/5. 这是卷好的,卷完后就上蒸锅。

4/5. 蒸至15分钟就可以了。

5/5. 香喷喷的蛋卷就出炉了。⊙▽⊙
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促消化等功效;可与鳕鱼、香菜、香菇搭配;与辣椒、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、预防高血压等功效;