| 迷迭香-油焖冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 迷迭香-油焖冬笋热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于划艇14分钟消耗的热量...210 | |||||
迷迭香-油焖冬笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬笋（1个）、生姜（1块）、冰糖（1勺）、老抽（半勺）、生抽（半勺）
1/10. 冬笋、生姜、冰糖、生抽、老抽等备料
2/10. 冬笋去掉老根和笋衣，切成寸断
3/10. 姜切片
4/10. 冬笋焯水，盛出沥干水分备用
5/10. 锅中热油，煸香姜片
6/10. 放入笋片炒至表面微焦
7/10. 接着放入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀
8/10. 加半碗水，盖盖儿小火焖五5分钟
9/10. 大火翻炒收汁
10/10. 出锅
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃健脾、养肝明目等功效；可与海参、木耳、鸡肉搭配；与羊肉、羊肝、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香-油焖冬笋热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克