| 私味食光 第十九集热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 319克 | 私味食光 第十九集热量/卡路里889千卡 | |||

1/7. 培根切细条

2/7. 生菜切丝备

3/7. 开水煮面,乌冬面下锅后煮2分钟左右捞出备用。

4/7. 炒锅加热后倒油炒培根和生菜。

5/7. 倒入生抽和一半的蚝油。

6/7. 再倒入乌冬面翻炒均匀后出锅盛盘。

7/7. 撒上木鱼花,再倒上剩余的蚝油,即可享用。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、改善贫血、益精气等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;