| 糖醋藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 614克 | 糖醋藕条热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于扫地102分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋藕条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、番茄（适量）、青椒（适量）、芝麻（适量）、番茄酱（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、水淀粉（适量）
1/6. 原料图，莲藕去皮切条，番茄切小块，青椒去籽切丝。
2/6. 番茄酱加白醋、白糖和少许盐调成糖醋汁。
3/6. 藕条撒上少许生粉拌匀。
4/6. 起油锅，将藕条炸至表面微黄捞出。
5/6. 留底锅倒入糖醋汁，放入番茄块，小火煮1分钟左右，用水淀粉勾芡。
6/6. 倒入炸好的藕条和青椒丝，转大火快速翻炒匀盛出码盘，撒少许熟芝麻即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、预防贫血等功效；可与鳝鱼、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、预防高血压等功效；可与茭白、西葫芦、芥蓝搭配；与鳙鱼、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋藕条热量307 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物21.23 克
- 钠45 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾719 毫克