| 青瓜鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 青瓜鸡蛋羹热量/卡路里119千卡 | |||
1/3. 鸡蛋打散,青瓜切丝备用
2/3. 水烧开,加入盐调味(也可以滴几滴油)

3/3. 水再次烧开后,导入鸡蛋液,最后加水淀粉 。就可以出锅啦!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、百合、韭菜搭配;与味精、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;