| 酱猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 337克 | 酱猪心热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于滑冰56分钟消耗的热量...420 | |||||
酱猪心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪心（一个）、生抽（适量）、桂皮（适量）、大料（适量）
1/6. 新鲜猪心一个、切块清洗干净血水
2/6. 准备桂皮和大料
3/6. 开水下锅，加入桂皮和大料煮熟
4/6. 捞出晾凉
5/6. 倒入酱油、酱油要盖住猪心
6/6. 腌制一晚就可以吃了、再配一碗粥、是不是很不错呢
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补心、治疗怔忡、安神睡眠等功效；可与小米、灵芝搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、止泻、暖脾胃等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、理气止痛、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 酱猪心热量393 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物148 克
- 钠86.5 毫克
- 钙141 毫克
- 铁11 毫克
- 钾629 毫克