| 微波炉牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 510克 | 微波炉牛轧糖热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡，相当于烤面包480分钟消耗的热量...240 | |||||
微波炉牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶粉（100克）、棉花糖（200克）、花生碎（180克）、黄油（30克）
1/7. 材料
2/7. 黄油放到盆子里，微波炉高火1分钟融化后，晃动盆子，让油均匀的涂抹在盆子周围。加入棉花糖
3/7. 棉花糖融化后，迅速搅拌成糊状并加入奶粉、花生
4/7. 在盆里揉成团后，倒在油纸或者揉面垫上继续揉
5/7. 趁热整形（要注意厚度），我是用乐扣盒子整形再倒出来用擀面杖擀平整得。放凉后再切条切块，注意宽度。
6/7. 不同味道的也有。
7/7. 包上糯米纸，包上糖纸就好了。这个过程好煎熬～
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、预防骨质疏松、润肠等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与醋、韭菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、增强记忆、防冠心病等功效；可与黄豆、红酒、南瓜子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 微波炉牛轧糖热量1922 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克