| 简单做重乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳酪 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 糖霜 | 克 | 603千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 112千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 821克 | 简单做重乳酪蛋糕热量/卡路里1243千卡 | |||

1/4. 乳酪常温软化,加糖霜打到细软无颗粒

2/4. 然后逐个加入鸡蛋打匀,加上白醋,筛上蛋糕粉,三根筷子使劲打起来

3/4. 烤盘底部放热水,活底摸具铺上锡纸,160度烤一小时,然后拿出晾凉放冰箱4小时,口感不差,虽然追求简单卖相不完美,只是很香哦

4/4. 真是很香
乳酪的热量85千卡(每100克);具有润肺、明目、补充能量等功效;与羊排、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与茼蒿、辣椒、香椿搭配;与甲鱼 、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、防衰老、减肥等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;