| 乌梅山楂粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 80克 | 乌梅山楂粥热量/卡路里286千卡 | |||

1/5. 糯米提前泡两个小时。

2/5. 与白米一起入锅,煮至米略开。

3/5. 当米汤变浓稠时,加入山楂、乌梅。

4/5. 加入适量冰糖。

5/5. 至汤汁浓稠,乌梅与山楂变软,冰糖溶化。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、舒筋活血、健脾养胃等功效;可与红豆、莲藕、桑葚搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;