| 茴香馅肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 463克 | 茴香馅肉包热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于舞厅132分钟消耗的热量...270 | |||||
茴香馅肉包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
发酵面团（适量）、茴香（适量）、肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
2/6. 茴香洗净切碎，加入油、盐与肉馅拌在一起。
3/6. 发酵好的面团分成小剂，擀成面皮。
4/6. 加入肉馅。
5/6. 包成包子。
6/6. 入蒸锅，大火蒸十五分钟，关火后停五分钟出锅即可。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、开胃进食、健胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、生津液等功效；可与菠萝、白萝卜、菜花搭配；与海螺、刀豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香馅肉包热量592 千卡
- 脂肪14.97 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物5.94 克
- 钠63 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾468 毫克