| 葡萄炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 葡萄 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 葡萄炖银耳热量/卡路里91千卡 | |||

1/6. 干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。

2/6. 葡萄洗净后摘蒂。

3/6. 将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。

4/6. 煮至葡萄发胀。

5/6. 加入煮好的银耳。

6/6. 再次煮沸关火即可。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗辐射、缓解疲劳、抗衰老等功效;可与蜂蜜、山药、枸杞子搭配;与白开水、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;