| 银耳鹌鹑蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 351克 | 银耳鹌鹑蛋糖水热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于看电视381分钟消耗的热量...90 | |||||
银耳鹌鹑蛋糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干银耳（10克）、鹌鹑蛋（适量）、银杏（适量）、枸杞（10克）、冰糖（40克）
1/6. 银耳泡发撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。
2/6. 银杏去壳去皮泡发，枸杞洗净，熟鹌鹑蛋剥壳。
3/6. 锅中放少量水，加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
4/6. 银杏熟时，加入枸杞煮沸。
5/6. 倒入煮好的银耳汤。
6/6. 再次煮沸即可关火出锅。
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳鹌鹑蛋糖水热量572 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物69.4 克
- 钠188.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1726 毫克