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豆腐卷

豆腐卷的热量和减肥功效

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豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
牡蛎199千卡73千卡5.3克2.1克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量1157豆腐卷热量/卡路里1145千卡
办公室工作 热量1145千卡,相当于办公室工作763分钟消耗的热量...90

豆腐卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、北豆腐(适量)、牡蛎(适量)、粉条(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、大葱(适量)、胡椒粉(适量)
豆腐卷的做法图解1

1/5. 面粉加水拌匀,饧一会儿

豆腐卷的做法图解2

2/5. 白菜切碎,挤去水分,加入牡蛎

豆腐卷的做法图解3

3/5. 加入豆腐、粉条、葱、酱油、蚝油、盐拌匀

豆腐卷的做法图解4

4/5. 取出面团,擀成大面皮,馅料倒入,包起来,切梯形块

豆腐卷的做法图解5

5/5. 放入锅中,蒸20分钟,即可享用

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与栗子、田螺、鸭腿搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有治疗高血压、健脾利湿、降血脂等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强肝解毒、提高性功能、提高性欲等功效;可与鸡蛋、韭菜、发菜搭配;与白砂糖、玉米、辛夷相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、通便、补虚乏等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、促进消化等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐卷热量1145 千卡
  • 脂肪28.9 克
  • 蛋白质38.99 克
  • 碳水化合物206.41 克
  • 17410.1 毫克
  • 1347 毫克
  • 35.28 毫克
  • 1361 毫克

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