| 青椒鸭脯肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭脯肉 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青椒鸭脯肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/7. 鸭脯肉斜片成片状

2/7. 青椒洗干净,采用不拉肉厚的菜椒最好

3/7. 油锅炒香蒜片、葱花、辣椒

4/7. 放入鸭脯肉翻炒

5/7. 放入青椒,大火翻炒

6/7. 放入盐、五香粉、黑胡椒粉即可出锅

7/7. 喜欢吃辣的朋友们可以沾着老干妈吃,很不错的下饭菜。
鸭脯肉的热量240千卡(每100克);具有补血行水、止咳自惊、虚弱浮肿等功效;可与栗子、白菜、酸菜搭配;与桑葚、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、镇痛等功效;可与鸡蛋、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;