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蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的热量和减肥功效

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蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰丝261千卡326千卡3.5克28.7克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量249蛋白椰丝球热量/卡路里743千卡
誊写 热量743千卡,相当于誊写323分钟消耗的热量...138

蛋白椰丝球的做法共1个步骤

食材主料/辅料

椰丝(80克)、奶粉(20克)、低筋面粉(20克)、蛋白(2个)、细砂糖(50克)
蛋白椰丝球的做法图解1

1/1. 制作过程:
1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。
3、把蛋白倒入椰丝里。
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个),排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。
8、烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。

食材功效信息

椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、防治近视、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与空心菜、香椿、红枣相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、苋菜、北极虾搭配;与茶叶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 蛋白椰丝球热量743 千卡
  • 脂肪52.97 克
  • 蛋白质46.2 克
  • 碳水化合物243.93 克
  • 718.9 毫克
  • 1885 毫克
  • 5.9 毫克
  • 2376 毫克

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