| 虾米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 246克 | 虾米冬瓜汤热量/卡路里109千卡 | |||

1/2. 冬瓜削皮,取去瓜瓢,切块,洗干净

2/2. 开水煮沸腾,加入冬瓜,煮八分钟,加入虾米,加入鸡粉盐,煮一分钟。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、黄瓜、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、润肤美容、抗癌等功效;可与排骨、椰子、牡蛎搭配;与醋、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;