| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 可乐鸡翅热量/卡路里638千卡 | |||
1/7. 注意焯水的时候下几片姜下去,除腥
2/7. 热锅凉油,下姜,翻炒,下鸡翅
3/7. 倒可乐,没过鸡翅就好
4/7. 少放酱油,中火焖一会
5/7. 感觉汤少了时候开大火收汁,这时候一定要勤翻以免粘锅

6/7. 盛出,香菜切段,撒上ok!
7/7. 鸡翅焯水,浸凉
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、开胃醒脾等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与排骨、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、开胃助食、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;