| 油焖竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 320克 | 油焖竹笋热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于包装礼物61分钟消耗的热量...90 | |||||
油焖竹笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
竹笋（300克）、蚝油（1勺）、盐、味精、油（适量）
1/5. 竹笋洗净，切段，焯水。
2/5. 锅里放油，倒入竹笋，煸炒。
3/5. 锅里加水，蚝油，适量盐。
4/5. 大火转中火，焖15分钟，加味精，收汤，起锅。
5/5. 完成。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、消食、利尿通便等功效；可与海参、木耳、莴笋搭配；与羊肉、糖浆、红糖相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 油焖竹笋热量92 千卡
- 脂肪13.74 克
- 蛋白质9.31 克
- 碳水化合物28.08 克
- 钠828.4 毫克
- 钙193 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾419 毫克