| 彩椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 总量 | 309克 | 彩椒酿肉热量/卡路里272千卡 | |||

1/9. 猪肉剁成肉泥加入葱末、精盐合匀待用。彩椒去帝和籽。

2/9. 将拌好的葱花肉泥用快子酿进彩椒里,如图。

3/9. 酿好的彩椒。

4/9. 酿好的彩椒放进热油锅里油煎。

5/9. 盖上锅盖让其更易煎熟,途中翻面。

6/9. 待彩椒酿肉熟时,倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。

7/9. 待彩椒酿肉熟时,倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。

8/9. 关火,淋上生抽,撒上味精炒匀即成。

9/9. 彩椒酿肉即成。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促消化、减肥等功效;可与苦瓜、卷心菜、羊肉搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;