| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 123克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里41千卡 | |||

1/1. 把鸡蛋打到碗里,用搅蛋器打散,放点盐继续搅拌
2.锅里放油,热至6成放几颗花椒(提香),闻到香味把蛋液倒入锅中翻炒。
3.鸡蛋炒至金黄铲出,锅里热油 放入切好的青椒,翻炒一会儿,把鸡蛋倒入锅中加适量,大火翻炒,装盘。
4.就可以开吃了^O^
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进血液循环、镇痛等功效;可与鸡蛋、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、帮助消化、促消化等功效;