| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 424克 | 芒果西米露热量/卡路里389千卡 | |||

1/16. 准备西米和芒果

2/16. 锅中水烧沸腾后,下入西米

3/16. 大火煮开,转中火继续煮,让西米在沸腾的水里翻滚,这样不容易糊锅,大约煮十分钟左右

4/16. 煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下

5/16. 锅中放水煮沸后,再次放入西米继续煮开锅,转小火,边煮边搅拌,至到西米剩下一点点的白芯时,关火,盖上盖子闷一会,白芯就完全消失,西米变得透明了

6/16. 煮好的西米用凉开水冲洗,多冲洗几次,然后浸泡在冰水中,这样口感会很Q的

7/16. 芒果切大块,划十字花刀。这样方便取果肉

8/16. 接通电源,选择“搅拌”程序

9/16. 将芒果打成果泥

10/16. 煮好的西米放入碗中

11/16. 加入芒果牛奶

12/16. 摆上切好的芒果就可以了

13/16. 撰写制作步骤

14/16. 撰写制作步骤

15/16. 撰写制作步骤

16/16. 撰写制作步骤
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、明目、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;