| 艾米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 艾米果热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于骑马94分钟消耗的热量...480 | |||||
艾米果的做法共9个步骤
食材主料/辅料
艾草（适量）、糯米粉（适量）、苏打粉（适量）、油、盐（适量）
1/9. 新鮮采摘艾叶
2/9. 采回后掏干净其他草料
3/9. 水烧开，放点油，把艾草放进锅里煮烂，煮时放点苏打粉，去涩味
4/9. 煮烂后捞起用冷水冲洗(要煮的非常烂，手一捏就绵的那种)
5/9. 抓干水，用刀剁成泥
6/9. 剁好的艾草加糯米粉，和好，中间要加点盐水
7/9. 这是我摘艾草一起摘的野菜，加腊肉炒成艾米果的馅(野菜要先用开水烫熟，切碎大火炒开水份，再放腊肉才好吃)
8/9. 艾团包馅
9/9. 可蒸可煮，我的是油炸的
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有驱蚊虫、抗病毒、消肿散结等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、止虚汗等功效；可与枣、莲藕、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、养颜、去除污渍等功效；
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营养信息
- 艾米果热量756 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠27361.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克