| 香煎芝士米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 286克 | 香煎芝士米饼热量/卡路里754千卡 | |||

1/15. 原料图(大米提前泡上半小时)

2/15. 将泡好的大米放进砂锅里,加适量史云生原汁上汤(也可以加水,但是后来必须要放盐和其他调料)

3/15. 大火煮开后转小火,焖煮成米饭

4/15. 将奶酪切成小丁

5/15. 取一个小杯子,铺上一张保鲜膜,将米饭用勺放在保鲜膜中,稍微按压一下

6/15. 在米饭中间放适量奶酪

7/15. 最后再放一些米饭盖上

8/15. 用保鲜膜包住整形

9/15. 按成一个圆饼状,即成一个米饼

10/15. 将米饼放在蛋液中裹一下,使米饼全身粘满蛋液

11/15. 煎锅中放少量的橄榄油,将米饼放进去煎制一下

12/15. 在米饼上撒少许黑胡椒

13/15. 煎至两面金黄即可

14/15. 再将培根片也放进煎锅里煎出香味

15/15. 最后进行摆盘装饰
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、养胃、益脾胃等功效;可与紫米、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有补钙、促进代谢、保护眼睛等功效;与莴笋、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;