| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 362克 | 奶香小馒头热量/卡路里1235千卡 | |||

1/9. 把所有材料混合好,揉成团

2/9. 取下一小块。把面板上撒上一层面粉,把混好面团放在上面压成饼。

3/9. 用切薯条的按在上面。

4/9. 反过来把多余的放一边,用筷子把每一个小孔都戳开。

5/9. 把烤盘上铺上锡箔纸,把切好的小块摆在上面,注意就一点空隙

6/9. 摆完后撒上奶粉的就可以入烤箱了。
7/9. 烤箱150度预热,上下火。
8/9. 预热好后180度,上下火,中层烤10分钟,然后改成150度烤5分钟。就OK了

9/9. 图...
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效;可与百合、紫菜、圆生菜搭配;与豆浆、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、止血、护肤等功效;可与海虾、辣椒、肥牛搭配;与豆奶、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、健体等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;